大雪の十日町と明日の薬膳試食

十日町に夏物を見に行ってました、
大寒波が来ていて　１日ずれていたら電車が止まってました。
横浜人は雪が珍しいので　テンション上がりますが
東北では　子供たちも雪が珍しくもないので雪合戦とかしないそうです。

今年も小千谷縮を含む麻を中心の夏物が激減してました。
ほぼ受注生産なので　余分はないのです。
１柄１０～２０反ロットなので
その時に　タイミングが合わいと次はありません。
今回　じざいや用、とお願いしていたキレイ目色と
限定割り当て制の　マンガン染を３反確保してきました。
あとは　単衣から使える夏帯など。。。
届くのは　少し先なので　お楽しみに。

そして明日は
薬膳と気功ストレッチの会。
満席ですが
薬膳講師の方から　試食画像が届きましたので。

「木の実ぜんざい」
豆類、ナッツ類、黒米や麦などに白玉を入れた暖かいぜんざい。

「きくらげ昆布の炒め煮」
冬は腎をいたわりたいので、黒い食物がお勧めです。

「棗入り蒸し菓子」

ほかにも　しょっぱいものや　白茶など。
美味しいもの食べたら　軽く身体を動かしましょう。

食べてみたいな！と思われた方は次回ご残価お待ちしております

本日も、読んでいただき、ありがとうございました。

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