８/２０スパイス講座での試食はこれ！

朝のバス停でおもいっきり降られました。
なんか　私が路上にいる時にピンポイントで降るんですよ。
今朝もバスに乗ったら止んだし　駅に着く直前にゲリラ豪雨並みの雨。
バスから駅の屋根の下に行くまでに足元が川でしたよ。
ホームに下りたりら小雨になってて　石川町は濡れてもいない。
でも　石川町から店に行く間の６分で降られましたよ。
なんなんでしょうね　全く・・・
きっと帰りも雨だわ。

それはともかく。
８/２０のスパイス講座の　試食品が出来たので。
まだこれ以外にも　デザートやパテなども予定していますが
当日は　何を食べて頂けるか　数種類お持ちします。
スパイス講座、
食べ物から健康になって　美しい着姿を目指します。
今回のテーマは　ターメリックとカルダモン。
ターメリック（秋うこん）は
肝機能強化、抗動脈硬化作用、皮膚疾患、健胃、抗酸化作用などの効能があります。
着物関係では　ウコンの風呂敷、として防虫効果で知られていますね。
まぁ　実際、今のウコンの風呂敷にはうこん成分は入っていませんが。。
カルダモンは
芳香性健医薬、　抗酸化作用、抗炎症作用など。
爽やかな香りは　お菓子やお料理に広く使われています。
どちらもカレーに使われていますし
夏だからカレーを美味しくする技などのお話も。
カルダモンやうこんを使った
お菓子やスナックの試食もあります。
ターメリックとウコンを使ったお菓子をいただきながら、
健康になって内側から、ますますの着物美人へ！

　鯖そぼろ（カルダモン）

その他に　インドのヨーグルトデザート（カルダモン）や鯖パテ（カルダモン）など
食べたい方は　じざいやへどうぞ～～～
着物で来ちゃえば　きものポイントも貯まります。
美味しく健康になってポイントも貯まるなんて　イイこと尽くめ！

着物屋さんのブログじゃないみたいなので
今日のじざいや店内のちら見せしておきます。

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